Océan Indien : Arts et Culture

Actualité : Océan Indien : Arts et Culture

Les plus belles randonnées de La Réunion - Luc Reynaud

La découverte de la randonnée à La Réunion commence par la connaissance des itinéraires les plus classiques. C'est ce que propose Luc Reynaud dans ce nouveau guide adapté à tous les randonneurs. Cette sélection fait ressortir des itinéraires variés en paysages et en difficultés, une quinzaine de randonnées incontournables, des descriptions précises dont le temps de marche, les dénivelés, des cartes détaillées ainsi que des conseils pratiques, tirés de l'expérience sur le terrain. Photographe amateur, l'auteur illustre ces balades de ses plus beaux clichés de paysages. (paru chez Luc Reynaud). (livranoo.com)


Où se régaler à La Réunion ? Guide Kaspro 2017 - Thierry Kasprowicz

Pour la première fois à La Réunion, un guide gastronomique a sélectionné, en toute indépendance, 108 restaurants de qualité sur toute l'île. Articulé comme les célèbres guides gastronomiques nationaux mais de façon plus moderne avec des photos et des commentaires enjoués, le guide Kaspro a distingué ces différentes tables en fonction de la qualité de l'assiette, de l'ambiance et du service ainsi que la carte des vins. Un pictogramme «budget malin» permet également de détecter rapidement les établissements proposant des formules et menus à moins de 20 euros ou des plats servis à moins de 10 euros. (paru chez L'Écrit de l'ombre). (livranoo.com)


Mon ti jardin créole - Isabelle Hoarau, Gérard Joly

Un livre pour découvrir les plantes des jardins de la Réunion. Une promenade pleine de poésie pour apprendre les secrets des plantes, leur histoire. (paru chez Orphie éditions). (livranoo.com)


Ma cuisine marmailles - Brigitte Grondin, Pascale Béroujon, Caroline Grondin (livranoo.com)


Sur les marchés de la Réunion - Bernard Grollier, Patrick Grenier et Jean-Marc Grenier

Comment s'appelle ce fruit, quel goût à-t-il ? Quel est cet étrange légume ? Comment se cuisine-t-il ? A la Réunion, chaque jour de marché, les mêmes questions reviennent, posées par une clientèle variée. Les touristes bien sûr mais aussi de nombreux Réunionnais qui ont perdu le contact avec les réalités rurales et les traditions créoles et méconnaissent une partie des produits de la nature insulaire présents sur les étals. Ce livre richement illustré met en valeur les fruits et légumes les plus emblématiques des marchés de l'île, mais aussi les plus rares. Il est accompagné de nombreuses informations pratiques permettant de mieux faire connaissance avec la biodiversité tropicale qui remplit nos assiettes. (paru chez Epsilon éditions). (livranoo.com)


Piton dalon - Sébastien Giraud, Marie Hamon (livranoo.com)


Les poissons pélagiques de l'océan Indien - Patrick Durville, Thierry Mulochau et Alain Diringer

Patrick Durville est docteur en biologie marine. Codirecteur de l'aquarium de La Réunion qu'il crée en 2000. Thierry Mulochau est biologiste marin spécialisé dans l'étude des poissons récifaux et profonds. Il est également l'un des référents sur les échinodermes de l'océan Indien. Alain Diringer est auteur de plusieurs livres sur les poissons marins. Dessinateur hors pair, photographe et plongeur passionné. Tous trois signent ici un ouvrage permettant d'identifier les espèces et leurs spécificités, décrites et superbement illustrées telles des fiches d'identité. Les caractères déterminants des espèces ainsi que leur distribution géographique sont précisés. (paru chez Orphie éditions). (livranoo.com)


Créativité de la lanque créole en ses végétales paroles - Roger Lavergne, Daniel Honoré

Dans cet ouvrage, 31ème publication de Roger Lavergne, vous découvrirez des plantes qui embellissent ou simplement tissent notre environnement végétal. L'auteur raconte poétiquement, scientifiquement ou amicalement les arbres, les plantes, les fleurs et tous leurs incroyables secrets. Une mine d'informations placée sous le signe de la poésie enrichie de nombreuses photographies. (paru chez Editions Orphie). (livranoo.com)


Coffret Rougails - (livranoo.com)


Coffret Le Rhum, Ses Cocktails et Arrangements -

Coffret festif comprenant un livre de 28 recettes et 4 petits verres de dégustation de rhum. Rhums arrangés, punchs, cocktails, apéritifs, digestifs... avec pour dénominateur commun le goût du soleil et de La Réunion. De quoi réchauffer les coeurs, transporter les esprits et se faire plaisir. (paru chez Editions Orphie). (livranoo.com)


Agenda carré 2017 - La Réunion -

L'agenda carré au format 16 x 16 cm propose une semaine entière répartie sur une double page. Chaque journée est décomposée par des créneaux horaires suffisamment larges allant de 7H00 à 20H00. L'ensemble est agrémenté à la fin, d'un répertoire et de plusieurs cartes et plans (des départements d'outre-mer, le métro parisien,..). (paru chez Editions Orphie). (livranoo.com)


Paul Vergès, l'immortel - Gilles Bojan

De sa petite enfance réunionnaise au fauteuil de sénateur, Paul Vergès laissera à jamais l'image d'un homme engagé dans tous les combats en faveur de la liberté. Pionnier et leader incontesté du communisme réunionnais, ce personnage atypique brille par la modernité de sa vision du monde et par cette aura de tous les instants. Ce livre raconte en toute transparence son île, la guerre, les épreuves, la clandestinité, les enjeux climatiques, la Route des Tamarins, les incroyables rencontres et la fameuse affaire De Villeneuve. (paru chez Editions Orphie). (livranoo.com)


Tisaneurs et plantes médicinales indigènes à La Réunion - Roger Lavergne

Données géologiques, géographiques, climatologiques, pédologiques sur l'île de La Réunion. Histoire de son peuplement végétal et de son peuplement humain. Origine et avenir de la tisanerie. Biographie d'une trentaine de tisaneurs (les recettes de tisanes sont donc personnalisées). Aux 96 plantes médicinales, étudiées, sont ajoutées 122 espèces indigènes dites « potentiellement médicinales ». Les analyses chimiques préliminaires de 128 espèces permettent de se faire une première idée sur leur valeur curative. Les 96 espèces utilisées jadis ou actuellement comme « plantes-médicaments » sont décrites, illustrées, situées (répartition, écologie). Des solutions sont envisagées pour éviter la disparition des plus menacées. Car les tisaneurs en sont convaincus : derrière chaque bois à la Réunion se cache un médicament. (paru chez Orphie éditions). (livranoo.com)


Calendrier 2017 le patrimoine créole de La Réunion - Jean Christophe Villon

Pack comprenant un calendrier et en cadeau, un agenda de poche. Illustré par de superbes photos, ce calendrier au format 30 X 30 propose aussi bien des recettes de caris ou de desserts créoles, que des préparations de rougails, de rhums arrangés, de punchs,... sans oublier de nous dévoiler d'innombrables fleurs, fruits, légumes et animaux tropicaux, et quelques uns des plus beaux paysages de l'île. (paru chez Jade éditions). (livranoo.com)


L'Héritage celtique dans l'Océan Indien - Dominique Aupiais

De la création de la compagnie d'Orient en 1642 à la fin du privilège de la compagnie française des Indes en 1767, s'étend la période des comptoirs français de l'océan Indien. Pendant plus d'un siècle, on assiste à l'installation dans chacun d'eux de quelques centaines de colons, venus en majorité des côtes bretonnes, normandes et poitevines. Où se fixent-ils durablement ? D'abord au Fort Dauphin, puis à l'île Bourbon, à Pondi­chéry, Mahé, Chandernagor, Karikal, Yanaon, à l'île de France, à Rodrigues et enfin aux Seychelles. Ces colons ont la mentalité de leurs compatriotes de l'ouest de la France, marquée par un profond ancrage des caractères celtiques. Pourquoi l'Ouest possède-t-il ce particularisme ? Parce qu'il a été relativement épargné par les invasions venues du sud et de l'Est de l'Europe (romanisation, germanisation). (paru chez Orphie). (livranoo.com)


Roland Garros, l'embrasseur de nuages (1888-1918) - Eric Boulogne

C'est un destin de roman : Garros a vingt-deux ans quand il commence à risquer sa vie sur les avions les plus dangereux du monde, les minuscules et fragiles Demoiselles de Santos-Dumont. Il allait avoir trente ans quand il disparaît au combat, un mois avant la fin de la Grande Guerre. Entre temps, d'innombrables exploits, dont la première traversée aérienne de la Méditerranée, en 1913. (paru chez Orphie). (livranoo.com)


Le sud en 1900 - Daniel Vaxelaire (livranoo.com)


Défendre une île - La Réunion sous l'Ancien Régime (1665-1789) - Olivier Fontaine

De 1642 à 1767, l’île Bourbon, possession du Roi de France, est donnée par ce dernier en fief à la Compagnie française des Indes. En contrepartie sa propriétaire a l’obligation de la peupler de la mettre en valeur et de la défendre. C’est de ce dernier point que traite le présent ouvrage, qui montre quels problèmes pose l’organisation de la défense dans l’Ile, non seulement durant cette période, mais aussi dans les années suivantes (1767-1789), après que la Compagnie des Indes en faillite eût restitué Bourbon au Roi de France. Cette Ile productrice de café et de vivres, fait véritablement son entrée dans la géopolitique mondiale au XVIIIe siècle, alors qu’elle n’est déjà plus qu’une dépendance de sa voisine, l’île de France (aujourd’hui île Maurice). (paru chez Orphie). (livranoo.com)


Le grand livre des plus beaux insectes de La Réunion - Dominique Martiré

De nombreuses espèces animales et végétales ont élu domicile sur l’île de la Réunion dont les ressources sont exceptionnelles en ces domaines comme en bien d’autres. L’arrivée de l’Homme, ici comme ailleurs, ne leur fut pas souvent bénéfique, mais elle permit à un certain nombre de passionnés - amateurs ou professionnels - de décrire leurs découvertes et de publier des ouvrages naturalistes relativement nombreux pour une si petite île. Cet ouvrage est le plus complet réalisé à ce jour sur l’ensemble des ordres d’insectes de la Réunion, ces petites bêtes que généralement on se contente d’ignorer ou, au pire, d’écraser ! (paru chez Orphie). (livranoo.com)


Ailes australes, une histoire réunionnaise - Gérard Etheve

La vie de Gérard Ethève se confond avec l'histoire de l'aviation réunionnaise. Il est né en mars 1930, cinq mois après l'atterrissage du premier avion sur son île. D'abord pilote privé, il fonde Réunion Air Service en 1974 pour desservir les "iles météo" de l'océan Indien puis Mayotte à partir de 1977. En 1990, il contribue à la naissance d'Air Austral, qu'il propulse ensuite dans le monde du long-courrier. Après deux décennies de croissance ininterrompue, il s'en retire en 2012, alors que la compagnie, comme beaucoup d'autres, traverse une crise sans précédent du fait de la flambée des prix du pétrole. (paru chez Epica éditions). (livranoo.com)


Histoires de pilons à l'île de la Réunion - Marie-Pierre Manecy

Ustensile indispensable à la préparation de nombreux plats créoles, le pilon est un des piliers de la cuisine réunionnaise. Il se choisit avec minutie et se chérit comme un objet personnel. Cabossé, creusé, pierre limée rendue brillante par l’usure, chaque pilon raconte une histoire. Ou plutôt des histoires. À travers l’objet symbolique, on découvre de nouvelles facettes d’une île où le vivre ensemble s’est construit autour de la cuisine. (paru chez Epsilon éditions). (livranoo.com)


Baster, mon péi, mon lémé - Thierry Gauliris, Pascal Saint-Pierre

Plus qu’une source d’inspiration, le quartier de Baster lé Ba (Saint-Pierre de La Réunion) est la source, l’âme, le terreau du groupe éponyme emmené par Thierry Gauliris depuis 1983... « lespri,lo kèr,lo kor lé la ». Un souffle de vie que Thierry Gauliris, photojournaliste jusqu’en 1995, immortalise sur pellicules sensibles avant de se consacrer pleinement à la musique. Au fil des années, son inspiration n’a cessé de nourrir les textes et les musiques du groupe Baster. (paru chez Epsilon / Mizikali). (livranoo.com)


Les guerriers de la pluie - Didier Lévy, Sylvain Bourrières

Chez les Maasaïs, qui vivent au cœur de l'Afrique, au pied du mont Kilimandjaro, on raconte la légende de Vitchua, le Lion des lions. Rapporter sa crinière et l'offrir au dieu Engaï garantit la fin de la sécheresse. Huit jeunes adolescents inexpérimentés sont désignés pour se lancer sur les traces du terrible lion. (paru chez Hoëbeke). (livranoo.com)


Cétacé - Coralie Saudo (livranoo.com)


Dans mon soubik, volume 3 - Contes de la Réunion et de l'Inde - Anny Grondin, Sully Andoche et Rahul Vohra (livranoo.com)


Zistoires de pique-nique - Modeste Madoré (livranoo.com)


Zistoires de Noël - Modeste Madoré (livranoo.com)


Moi quand je serai grand, je serai voyageur ! - Mickaël El Fathi

""c'est ici, sur cette branche que naiît chez toi l'envie d'aller toujours plus loin. Alors au vent qui passe, tu cries cette promesse : moi, quand je serai grand, je serai VOYAGEUR !!! J'irai au bout du monde et même encore plus loin...jusqu'à franchir la ligne qu'on appelle HORIZON. " (paru chez Océan jeunesse). (livranoo.com)


Les rois de la sape - Christian Epanya (livranoo.com)


Dictionnaire Kréol rénioné / français - 2e édition - Alain Armand

Ce dictionnaire contient 15000 mots créoles avec leur traduction en français ou bien une définition plus complète lorsqu'il n'existe pas d'équivalent. Conçu, élaboré et rédigé avec grande précision, il se veut un outil de base pour un très large public : élèves des classes primaires et secondaires, étudiants, enseignants et grand public. Un précis grammatical (phrase de base, syntagme nominal ou verbal) vient enrichir l'ouvrage. (paru chez Epica). (livranoo.com)


Ousanousava marmay - Ousanousava, choeurs d'enfants, Fabrice Urbatro

Le groupe Ousanousava, qui s'est fait connaître en 1989 avec son premier album éponyme, est devenu une référence de la musique réunionnaise. Certaines mélodies de la famille Joron, âme du groupe, sont désormais des classiques (Picnic chemin volcan, Na des millions d'années...). Cet ouvrage illustré par Fabrice Urbatro est le résultat d'une belle aventure musicale entre Ousanousava et des enfants choristes du sud de La Réunion. Dix titres emblématiques du groupe y sont proposés en textes et en musique, sur un CD, avec quelques partitions en bonus, pour chanter en choeur et reconnaître les instruments. (paru chez Océan Éditions). (livranoo.com)


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